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减脂黑胡椒肉丸荞麦面做法 步骤 图解

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减脂黑胡椒肉丸荞麦面的做法步骤图

用料  

鸡蛋 1只
猪肉 250克
葱花 一点
五香粉 一小撮
适量
姜沫或姜粉 一小撮
酱油 一勺
牛肉粉 一勺
淀粉 一勺
馒头屑或面包糠 50克
油(炸丸子用) 适量
黑胡椒 100克(三人食)

减脂黑胡椒肉丸荞麦面的做法  

  1. 加上述材料搅拌均匀,油热之后放入筷子,发现周围有气泡,开中火炸丸子,丸子出锅,重新起锅,放入水,水开之后放入丸子,用小碗倒入(30克黑椒酱一人食用)加入水,淀粉搅拌,丸子煮五分钟之后,黑椒汁分三次倒入锅中,锅里水足够多,不会太干,这样汁料浓郁拌面才好吃。

    减脂黑胡椒肉丸荞麦面的做法步骤图 第2张