Magimix 玛捷斯 土豆面疙瘩汤做法 步骤 图解

这个季节是土豆和番茄最好吃的时候。

用料  

Magimix 玛捷斯 土豆面疙瘩汤的做法  

1. 食物处理器，大碗大刀头，启动30秒后成团如下图

2. 取出来稍微整形揉光滑，

3. 光滑的土豆面团

4. 米筛爬，一个个揪下来爬一爬，撒点干粉防止粘住

5. 煸炒模式，160度，锅里倒油，热2分钟，倒入鸡蛋液，刀头不动，开盖，筷子拨一下，倒入番茄

6. 速度2A炒2分钟，加入盐和少许糖

7. 2分钟后其实就是番茄炒蛋啦，那今天要做疙瘩汤，所以倒入开水，

8. 下面疙瘩，煮到浮起来就OK了，我还放了点小青菜。