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Magimix玛捷斯·小吊梨汤做法 步骤 图解

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Magimix玛捷斯·小吊梨汤的做法步骤图

用料  

银耳 1朵(泡发12小时以上,洗净)
秋梨 1个(切小块)
冰糖 50克
话梅 5-10颗(随喜也可不放)
桃胶/皂角米 各10颗(冷水泡发过夜)
枸杞 20粒
矿泉水 1.5升(3瓶)

Magimix玛捷斯·小吊梨汤的做法  

  1. 木耳泡发洗净,减去根蒂,放入主锅,3秒速度18打碎,时间最小只能设置5秒,所以剩下两秒的时候就暂停即可

    Magimix玛捷斯·小吊梨汤的做法步骤图 第2张
  2. 超赞的状态!!

    Magimix玛捷斯·小吊梨汤的做法步骤图 第3张
  3. 加入泡发好的桃胶和皂角米,加入3瓶矿泉水,水要一次加够,先设置烹饪/慢煮模式:20分钟/1A/120度烧开,然后继续设置慢煮:1小时/1A/105度煮出胶质

    Magimix玛捷斯·小吊梨汤的做法步骤图 第4张
  4. 放入切小块的梨,还有冰糖!水果不要太早加,影响出胶!!所以等煮出胶质了再放水果,梨放进去后继续慢煮模式:30分钟/1A/105度(全程盖好盖子和小盖子)

    Magimix玛捷斯·小吊梨汤的做法步骤图 第5张
  5. 出锅前10分钟从小杯口下枸杞

    Magimix玛捷斯·小吊梨汤的做法步骤图 第6张
  6. 搞定!超好次~

    Magimix玛捷斯·小吊梨汤的做法步骤图 第7张
  7. 秋季润燥来一碗小吊梨汤~

    Magimix玛捷斯·小吊梨汤的做法步骤图 第8张