西兰花🥦讲真我真的不怎么爱吃~特别是炒的,白芍的,娃跟我一样,挑呀!
但是营养真的是不错~
今天给大家安利一个让你一喝就爱上的西兰花🥦浓汤😄
用料
西兰花 | 300g |
洋葱 | 50g |
鸡胸肉 | 刚好有就放了一小块,大概10g都不到 |
蒜 | 2瓣 |
海盐适量 | |
油 | 5克 |
蘑菇(也可以放点其他菇进去) | 2-3个 |
土豆 | 1小个(不放土豆的情况下水可以减少到450g) |
水 | 600克 |
Magimix 玛捷斯 西兰花浓汤的做法
安装十字刀头,烹饪师模式20分钟,速度1a,120度
倒入油,放入蒜、糖葱、鸡胸肉、蘑菇,3分钟后放入西兰花继续2分钟,西兰花进去后加盐继续2分钟翻炒
不要停,直接在洞口倒入水
速度改成0,15分钟,120度(盖小盖子)
煮熟2分钟速度18打磨
鲜美的西兰花浓汤就好啦
装盘撒点黑胡椒,鲜的不要不要的!