番茄海鲜意面🍝番茄鱿鱼蛏子通心粉做法 步骤 图解

🍝意面是一种低卡、高碳水化合物的食物 非常适合减脂期食用！每100克意面可提供350大卡 11%～12%的健康蛋白质和很低含量的脂肪。

🔘意面富含维生素B群 可促进新陈代谢 帮助燃脂；
🔘意面富含膳食纤维 能增加饱足感 易于消化吸收 解决便秘困扰；
🔘同时还有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；
🔘意面在人体内分解缓慢 不会引起血糖迅速升高 因此还被用来调控糖尿病患者的饮食。

⚠️如何搭配一顿饭既营养又减脂呢？
一顿标准餐，主要由主食（碳水化合物）+肉蛋类（蛋白质）+果蔬类（维生素）+其他（豆制品）组成

所以很自然地 我们可以通过往意面加入肉、海鲜、豆子、蔬菜和各式各样的酱料决定意面的营养成分～

用料  

番茄海鲜意面🍝番茄鱿鱼蛏子通心粉的做法  

1. 锅内水煮开 加适量盐和油 加意面煮12分钟 煮完把面捞出沥干 煮面水留着备用
   煮面期间 蒜切片 洋葱切末 番茄切碎 香菇切片

2. 蛏子和鱿鱼焯水1分钟备用

3. 蛏子去壳 撕去黑膜备用

4. 开中小火 锅内加适量油 依次下蒜片洋葱爆香 放入番茄碎煸炒出汁

5. 加香菇翻炒
   

6. 再加适量意面酱和煮面水炒至浓稠 加鱿鱼、蛏子拌匀

7. 我买的小高姐推荐的这款意面酱

8. 将意面倒入锅中拌匀 加适量盐 黑胡椒调味 翻拌均匀后关火盛盘

9. 擦上适量帕玛森干酪即可

小贴士

1、关于煮面时长：意面包装上有写煮面时长 在这基础上加2分钟 我用的通心粉 需要比细长意面多煮几分钟
2、我用的都是家里现成的食材 香菇也可用口蘑来做 蛏子鱿鱼可用虾、蛤蜊等食材