美味的黑椒牛肉丸意面做法，大厨教你技巧

我的俩个儿子都是意面爱好者，百吃不厌。其实意面最好做了，酱料可以一次多做点，冷藏在冰箱，哪天来不及做饭就可以短时间内完成一份意大利面。
难度：❤️❤️
用时：30分钟

用料  

黑椒牛肉丸意面的做法  

1. 准备好材料

2. 牛肉末用料酒和生粉腌一下，洋葱切丁，番茄切碎，姜切末

3. 我用的是半成品纯牛肉丸，IKEA有卖一包冷冻的，放微波炉加热2分钟备用。也可以自己制作牛肉丸，不过就得花不少时间。

4. 锅加油烧热，下洋葱姜末炒香

5. 下牛肉末炒至颜色变白

6. 加入少许生抽调味均匀后，加入番茄炒软

7. 加入番茄酱，不停翻搅,最后加一点盐

8. 小火熬制5分钟，颜色十分鲜艳

9. 另一锅烧开水煮意面，开水中加一勺盐

10. 把面、酱、牛肉丸放在一个大碗里，搅拌均匀

11. 装盘后撒上黑胡椒，奶酪碎，Pasley

12. 吃之前拌匀

13. 其实很简单