用料
| 面 | 250克 |
| 五花肉 | 150克 |
| 葱姜 | 各一片 |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 辣椒酱 | 1勺 |
私房炸酱面炸酱的做法
五花肉剁碎
![私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
葱姜剁碎
![私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅内放一点油，放入五花肉丁，料酒少许多
![私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
干黄酱2勺，甜面酱2勺，辣酱1勺
![私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
清水适量，小火熬制10分钟
![私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
汤汁变稠关火
![私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
煮好的面沥干水分
![私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
盖上炸酱就大功告成啦
![私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "私房炸酱面炸酱的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
可以根据个人喜欢放入黄瓜丝，煎蛋等
美味的私房炸酱面炸酱做法，大厨教你技巧
烹饪集
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