用料
| 白木耳 | 适量 |
| 白粥 或大米 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 白糖 或冰糖 | 适量 |
| 香油 | 少许 |
银耳鸡蛋粥的做法
先将白木耳用热水泡发 或是前天晚上就泡好备用
![银耳鸡蛋粥的做法步骤图，银耳鸡蛋粥怎么做好吃 第2张]( "银耳鸡蛋粥的做法步骤图，银耳鸡蛋粥怎么做好吃 第2张")
起锅加水煮大米粥或是 吃剩下的白粥也可以更方便省时
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将泡好的白木耳洗净 切碎 孩子或是老人吃了更省事不容易呛住
![银耳鸡蛋粥的做法步骤图，银耳鸡蛋粥怎么做好吃 第4张]( "银耳鸡蛋粥的做法步骤图，银耳鸡蛋粥怎么做好吃 第4张")
把切碎的白木耳放入粥锅 加入冰糖 或是白糖 也可以放盐做咸粥 咸甜根据自己的口味适量 我做的是甜的放入了冰糖 冰糖不会太甜
![银耳鸡蛋粥的做法步骤图，银耳鸡蛋粥怎么做好吃 第5张]( "银耳鸡蛋粥的做法步骤图，银耳鸡蛋粥怎么做好吃 第5张")
小火或中火煮十分钟左右 将鸡蛋打散放入锅中 鸡蛋成碎 熟了出锅 放上点香油 很美味的
![银耳鸡蛋粥的做法步骤图，银耳鸡蛋粥怎么做好吃 第6张]( "银耳鸡蛋粥的做法步骤图，银耳鸡蛋粥怎么做好吃 第6张")
小贴士
白木耳益处很多 可以给孩子老人 自己多吃些