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史上最简单快手煎鸡胸(鸡肉条)做法 步骤 图解

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史上最简单快手煎鸡胸(鸡肉条)的做法步骤图

烧烤店的鸡肉串一元一根。
买菜发现鸡胸肉一块3.4,鸡大腿一根4.8。
自己在家做性价比高得嘞!

健康餐,很方便的。来试试吧!

用料  

鸡胸肉 一块
白胡椒粉
洋葱 可有可无
熟芝麻 加分项
番茄 蘸料

史上最简单快手煎鸡胸(鸡肉条)的做法  

  1. 冷鲜鸡胸肉洗干净,切条or切片都OK,重点是别太厚。

  2. 平铺在盘里,撒点盐,再撒点白胡椒粉,最后来点料酒,然后转一转。
    有洋葱的话,切片or丝放上面。

    史上最简单快手煎鸡胸(鸡肉条)的做法步骤图 第2张
  3. 放冰箱腌制20分钟或几小时都OK

  4. 不粘锅,一点点油。一边热锅一边用锅铲抹匀。

  5. 油热了,开始平铺鸡肉条。火小一点。
    爱吃芝麻呢,煎之前两面沾上芝麻再下锅。口感更香。

  6. 观察鸡肉变白就翻面,很容易熟的。
    出锅后配番茄酱or蒜蓉辣酱都OK。好吃得停不下来。

TAG标签:鸡肉 鸡胸 快手