用料
| 金针菇 | 500g |
| 培根 | 5~8片 |
| 油 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
超简单的香煎培根金针菇卷(非烤箱版)的做法
把金针菇洗净后，横切掉根部，这个顺序要是反过来的话，金针菇会被洗得乱七八糟，难做成好看的卷。
![超简单的香煎培根金针菇卷(非烤箱版)的做法步骤图 第2张]( "超简单的香煎培根金针菇卷(非烤箱版)的做法步骤图 第2张")
用培根把一小撮金针菇在中部卷起来，用牙签固定。然后热油下锅，用小火慢煎，起锅之前在两面都撒上少许的盐和胡椒，盐一定要煎化掉，且不要放太多因为培根本身有咸味。不要放酱油煎啊啊啊！！不然会焦的！！
![超简单的香煎培根金针菇卷(非烤箱版)的做法步骤图 第3张]( "超简单的香煎培根金针菇卷(非烤箱版)的做法步骤图 第3张")
小贴士
金针菇洗完以后记得要沥干水哦！！还有卷卷一定要用牙签固定好，可以左右各一根牙签固定成“X”型，不然煎的时候会散哦！