金针菇培根卷(无油烤箱版)做法 步骤 图解

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金针菇培根卷(无油烤箱版)的做法步骤图

半夜app上抢蔬菜,结果绿色蔬菜都没抢到,只抢到了金针菇TAT 于是就用现有材料做了这道菜。为什么不放油呢,因为烤培根的时候,会有很多油渗出来,所以不需要再放啦!(^∇^)

用料  

肉串部分:
金针菇 500克
培根 1包
灵魂酱汁部分:
蜂蜜 2-3汤匙
1汤匙
0.5汤匙
酱油 1汤匙
黄豆酱 1-2汤匙
自制辣酱 0.5汤匙(不吃辣)
黑胡椒 适量
适量
葱/香菜 看你喜欢

金针菇培根卷(无油烤箱版)的做法  

  1. 烤箱200度预热10分钟。与此同时,金针菇把根切掉,洗净。培根从包装袋中取出,对半切。🥓

    金针菇培根卷(无油烤箱版)的做法步骤图 第2张
  2. 调灵魂酱汁。本人吃口比较淡,且不能吃辣,喜欢甜食,因此酱汁部分也偏甜一点。大家可以根据自己喜好进行调整。

    金针菇培根卷(无油烤箱版)的做法步骤图 第3张
  3. 培根里面卷入金针菇,然后用牙签固定。固定好之后把灵魂酱汁撒上去。

    金针菇培根卷(无油烤箱版)的做法步骤图 第4张
  4. 放入烤箱,220度,20分钟。然后取出,翻面,撒上黑胡椒/盐,一点点🤏。继续放入烤箱,200度,15分钟。(烤箱的功率略有不同,建议大家烤的时候稍微留意一下,及时调整温度和时间。)出锅之后可以撒一把香菜或者小葱,我不喜欢,所以没撒。集美们可以看着办唷!

    金针菇培根卷(无油烤箱版)的做法步骤图 第5张
  5. 看,酱汁和培根的油混合在一起,好吃极了!!甜辣酱真的万能!!奥利给!!两人份这些差不多了喔,多吃会变胖喔!!(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)

    金针菇培根卷(无油烤箱版)的做法步骤图 第6张

小贴士

暂时没想到,你们想到了告诉我!一定要热吃!!!