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美味的酥油煎酸奶翅根做法,大厨教你技巧

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酥油煎酸奶翅根的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

鸡翅 2只
措瓦藏式酸奶 1盒
朗姆 适量
现磨黑胡椒 适量
蒜片
喜欢的蔬菜
香草
酥油
喜马拉雅岩盐
蜂蜜

酥油煎酸奶翅根的做法  

  1. 鸡翅根去骨,加 藏式酸奶,朗姆酒,黑胡椒碎,喜马拉雅盐,罗勒叶,蜂蜜,蒜片等腌20min

    酥油煎酸奶翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 融化一小块酥油,翅根肉入煎锅

    酥油煎酸奶翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 剩了点葱也丢进去一起煎了。。

    酥油煎酸奶翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 一面快熟时在旁边煎自己喜欢的蔬菜~最近好喜欢煎蔬菜。。

    酥油煎酸奶翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 好啦!出锅!

    酥油煎酸奶翅根的做法步骤图,怎么做好吃 第6张

小贴士

措瓦藏式酸奶里丰富的乳酸菌,可以让肉质软嫩,还可以去腥去腻。