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香酥炸翅根食谱做法大全,超简单的香酥炸翅根做法步骤

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香酥炸翅根的做法步骤图,香酥炸翅根怎么做好吃

你是否听说过上帝炸鸡的传奇,一秒钟都等不及的香气

用料  

鸡翅根或小鸡腿 5个
鸡蛋 1个
面包糠 适量克
淀粉 适量勺
适量克
胡椒粉 适量克
生抽 适量勺
蒜末 适量瓣
辣椒 适量勺
耗油 适量

香酥炸翅根的做法  

  1. 鸡翅根切开一圈,把肉翻出来成小锤子型
    加入盐,胡椒粉,料,姜,耗油腌制
    喜欢辣味的加辣椒粉
    喜欢蒜味的加蒜末
    时间一小时以上为宜

    香酥炸翅根的做法步骤图,香酥炸翅根怎么做好吃 第2张
  2. A淀粉+面粉
    B鸡蛋一只打散
    C面包糠+面粉

    香酥炸翅根的做法步骤图,香酥炸翅根怎么做好吃 第3张
  3. 腌制好的翅根取出放入A中铺粉
    放入B中沾蛋液
    再放入C中裹匀

    香酥炸翅根的做法步骤图,香酥炸翅根怎么做好吃 第4张
  4. 下油锅小火炸熟
    二次复炸上色

    香酥炸翅根的做法步骤图,香酥炸翅根怎么做好吃 第5张