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香酥炸鸡翅食谱做法大全,超简单的香酥炸鸡翅做法步骤

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香酥炸鸡翅的做法步骤图,香酥炸鸡翅怎么做好吃

用料  

鸡翅 10个
玉米淀粉 适量
洋葱 1个
6瓣
2勺
2勺
6片
柠檬 1个

香酥炸鸡翅的做法  

  1. 洋葱、蒜、姜小火炒出水分

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  2. 加入盐、糖、适量清水,柠檬汁,煮开盛出晾凉

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  3. 将鸡翅放入冷却的水中,裹上保鲜膜,放置冰箱冷藏一晚上

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  4. 腌制的水倒掉,鸡翅洗净,均匀裹一层玉米淀粉,抖一抖,放入清水快速泡一下呈现挂糊状,再裹一层玉米淀粉抖一抖即可,注意粉不要裹太厚,薄一点即可(粉厚了可以抖一抖)

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  5. 小火炸至金黄酥脆捞出即可

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