美味的蒜香酥炸鸡翅做法，大厨教你技巧

用料  

蒜香酥炸鸡翅的做法  

1. 解冻，洗净。

2. 蒜切碎，葱切碎

3. 在鸡翅上划两刀，方便入味

4. 每个都划两刀

5. 按照上面的调料比例，全部放进去

6. 醃制一小时

7. 然后把葱蒜都拿掉，嫌方便的可以直接洗一下

8. 鸡翅先在鸡蛋液里滚一圈，然后裏黄面包糠

9. 尽量都裏到，不要露肉哈

10. 每个都裹好了哈

11. 小火，炸7分钟，就可以上锅了。