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美味的煎蛋白萝卜丝汤做法,大厨教你技巧

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煎蛋白萝卜丝汤的做法步骤图,怎么做好吃

简单易做。

用料  

萝卜 1小根
小葱 适量
枸杞 8粒
鸡蛋 2个
2克
胡椒粉 适量
花生油 适量
开水 适量

煎蛋白萝卜丝汤的做法  

  1. 白萝卜切丝。锅烧热加油,放鸡蛋煎成荷包蛋,盛出。

    煎蛋白萝卜丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 留底油加葱花爆香,再加入萝卜丝炒软,加开水,加荷包蛋煮一会儿,加食盐,胡椒粉调味,出锅前加枸杞。

    煎蛋白萝卜丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 补充煎蛋,多煎一会儿再翻面,铁锅也不粘。

    煎蛋白萝卜丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 注意要加开水

    煎蛋白萝卜丝汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

加开水汤是奶白的