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美味的卤鸡腿鸡爪排骨做法,大厨教你技巧

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卤鸡腿鸡爪排骨的做法步骤图,怎么做好吃

什么样的一锅煮更有味🧐

答案:卤鸡腿、鸡爪、排骨

用料  

鸡腿🍗 10只
鸡爪 5只
排骨 一条
生姜 5片
小米椒 10个
辣椒 6个
香叶 5片
八角 2个
卤料包 1包
老抽 适量
适量

卤鸡腿鸡爪排骨的做法  

  1. 锅内加足够没过肉的水量,加入姜片、香叶、小米椒、干辣椒、卤料包、八角,先盖盖儿煮出香味,然后将鸡腿、鸡爪、排骨放入锅中,水开后加入适量老抽,上色入味,转小火煮半小时,期间加适量盐调味,半小时后试一下是否入味,入味后即可关火出锅啦~~

    卤鸡腿鸡爪排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 细节图1

    卤鸡腿鸡爪排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 细节图2-排骨

    卤鸡腿鸡爪排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 细节图3-鸡腿🍗

    卤鸡腿鸡爪排骨的做法步骤图,怎么做好吃 第5张