新鲜的长豆角、粉粉糯糯的南瓜加入欣和六月香豆瓣酱,这道美味饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜十分钟就能搞定哦!
这是我家丫头非常喜欢的一道下饭菜,搭配米粥的时候在锅边再贴上一圈锅贴,真是人间美味!😄
用料
长豆角 | 200克 |
南瓜 | 200克 |
郫县豆瓣酱 | 1勺 |
欣和六月香豆瓣酱 | 1勺 |
蒜 | 2~3瓣 |
快手下饭菜--酱香豆角焖南瓜的做法
需要的食材都是最平常的,长豆角、四季豆等都可以(●°u°●) 」
调料所用的是欣和量勺~~5毫升的这种。
南瓜切小块,贝贝南瓜很容易熟不需要切太小哦😊
豆角洗净,我喜欢用手掐成一段一段的,也可以用刀切,比较整齐好看😊
蒜拍碎。
油热后放蒜末和1勺郫县豆瓣酱一起炒出香味。
然后倒入豆角喝南瓜一起翻炒。
欣和六月香豆瓣酱,鲜甜咸香,一勺搞定有滋有味!
加入没过南瓜豆角量的水,大火煮开再煮五分钟左右就可以啦,看看南瓜有没有煮熟,熟了就可以啦!
煮五分钟左右看看汤汁收差不多了,加入适量盐撒上香葱末就可以出锅啦!