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鸭肉闷莲藕(超级下饭)做法 步骤 图解

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鸭肉闷莲藕(超级下饭)的做法步骤图

用料  

鸭肉 一只鸭的四分之一(我用了退的部分)
莲藕 两节
指天椒 两个
蒜头 适量
适量
适量
酱油 适量
耗油 适量

鸭肉闷莲藕(超级下)的做法  

  1. 鸭肉洗净

    鸭肉闷莲藕(超级下饭)的做法步骤图 第2张
  2. 锅里放少量油扁炒鸭肉,我喜欢炒到鸭肉有一点点焦

    鸭肉闷莲藕(超级下饭)的做法步骤图 第3张
  3. 辣椒和蒜头炒出香味再下莲藕翻炒一分钟

    鸭肉闷莲藕(超级下饭)的做法步骤图 第4张
  4. 加水闷煮十分钟,开盖后会发现汁有点浓稠,加耗油和少量酱油,糖和盐,翻炒一会下葱和香菜,如果汁多加淀粉勾芡

    鸭肉闷莲藕(超级下饭)的做法步骤图 第5张
  5. 就可以起锅啦

TAG标签:莲藕 下饭 鸭肉