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和白米饭绝配,调料都要吃得一干二净!!
用料
超下饭的蒜泥茄子(松下蒸烤箱jk180)的做法
准备材料洗净
茄子切成条(更容易蒸熟)
茄子放入烤盘,设定原气蒸模式,时间20分钟。
准备大蒜、姜、葱、香菜、小米辣切碎放入碗中备用。
碗中另加辣椒面、花椒面、芝麻,起锅烧适量热油淋上。
加入生抽、耗油、醋,搅匀。
将调料淋上茄子,拌匀即可。
一道美味的蒜泥茄子就做好了!