‼️炸年糕之前，切记要用牙签扎几个洞，防止炸裂‼️
小时候最馋炸串摊上的年糕了，外面脆脆的，里面软软糯糯，尤其是刷上秘制的酱料，简直太好吃了～～作为一个美食薯，今天就来解锁这个让人流口水的脆皮炸年糕❗️
用料
| 年糕 | |
| 甜面酱 | 2勺 |
| 孜然粉 | 1勺 |
| 辣椒面 | 半勺 |
| 白砂糖 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法
把所有调料用勺子搅拌一下，倒入热油（5勺）。
![㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第2张]( "㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第2张")
搅拌至糖融化。
![㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第3张]( "㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第3张")
锅中倒入油，油温达到180度放入年糕，炸3分钟捞出控油。
![㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第4张]( "㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第4张")
把年糕用竹签串上。
![㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第5张]( "㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第5张")
刷上酱料。
![㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第6张]( "㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第6张")
开吃吧！
![㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第7张]( "㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️的做法步骤图 第7张")
㊙️脆皮炸年糕，附赠万能的炸串酱料‼️做法 步骤 图解
烹饪集
人气：1.54W
推荐文章
热门文章
- 「生酮低碳」万用酱料，街边摊炸串烤串铁板烧味道做法 步骤 图解
- ㊙️减脂吃的无油串串🍢不油炸不上火的秘制酱料做法 步骤 图解
- 令人拍案叫绝的炸酱凉面 | 附万能炸酱好吃的烹饪方法 令人拍案叫绝的炸酱凉面 | 附万能炸酱的地道做法和步骤
- 附万能油炸配方 劲脆鸡腿汉堡🍔做法 步骤 图解
- 韩式 万能炸酱！可炒年糕、炒饭、面等等做法 步骤 图解
- ‼️非油炸果篦（薄脆）㊙️做法 步骤 图解
- 万能炸食酱食谱做法大全,超简单的万能炸食酱做法步骤
- 美味的万能脆皮炸糊做法，大厨教你技巧
- 万能炸酱之韩式炸酱面做法 步骤 图解
- 酱香手抓饼，酱香浓郁‼️内附万能酱汁‼️做法 步骤 图解
- 炸串涮料怎么烹饪才好吃，好吃的炸串涮料做法
- 美味的万能烧烤炸串酱做法，大厨教你技巧
- 脆皮炸年糕 记录脆皮比例做法 步骤 图解
- 美味的油炸串串料＿酱料做法，大厨教你技巧
- 炸串料食谱做法大全,超简单的炸串料做法步骤
最新文章
- 简单又爆炸好吃的羊肉串烧烤附灵魂万能烧烤酱（烤箱通用）做法 步骤 图解
- 炸串＋蘸料食谱做法大全,超简单的炸串＋蘸料做法步骤
- 炸串刷料食谱做法大全,超简单的炸串刷料做法步骤
- 老妈的万能饺子馅㊙️一口上瘾‼️香炸了巨销魂做法 步骤 图解
- 金丝炸虾—新晋最好吃的炸虾方子！（内附万能酱汁）做法 步骤 图解
- 炸串调料食谱做法大全,超简单的炸串调料做法步骤
- 皮蛋豆腐（附万能料汁）做法 步骤 图解
- 那年炸串食谱做法大全,超简单的那年炸串做法步骤
- 「EJ recipe」姜食堂 白钟元万能肉沫炸酱炒年糕做法 步骤 图解
- 炸串蘸料食谱做法大全,超简单的炸串蘸料做法步骤
- 炸串干料食谱做法大全,超简单的炸串干料做法步骤
- 不油不腻不干的万能炸串酱好吃的烹饪方法 不油不腻不干的万能炸串酱的地道做法和步骤
- ㊙️教你做出一口咬下会有”咔”脆声的《万能酥炸面糊》之～超酥脆炸鱼条做法 步骤 图解
- 万能炸串酱料（刷烤面筋绝了！卷饼，烤冷面，蘸鸡蛋吃都贼香！）做法 步骤 图解
- 万用酱，炸串，鸡蛋饼等万用蘸酱做法 步骤 图解
猜你喜欢
- 普瓦兰莎布蕾饼干Rye Sables做法 步骤 图解
- [雪球厨房]柠檬鸡爪做法 步骤 图解
- 美味的眉豆牛腱菜干汤做法，大厨教你技巧
- 美味的香辣葱香鲜肉馄饨做法，大厨教你技巧
- 简单美味的甜汤-紫玉满堂做法 步骤 图解
- 豆渣奶香饼食谱做法大全,超简单的豆渣奶香饼做法步骤
- 杏仁酱版麻酱荞麦面做法 步骤 图解
- 营养早餐-海参鸡蛋羹做法 步骤 图解
- 冰糖豆花食谱做法大全,超简单的冰糖豆花做法步骤
- 美味的黑胡椒辣培根青豆做法，大厨教你技巧
- 蜂蜜排包食谱做法大全,超简单的蜂蜜排包做法步骤
- 茴香肉饺子食谱做法大全,超简单的茴香肉饺子做法步骤
- 热气腾腾的酸鸡蛋汤做法 步骤 图解
- 意大利羽衣甘蓝香肠炖汤做法 步骤 图解
- 一人食之-减脂增肌沙拉做法 步骤 图解