美味的今夏樱桃酱🍒做法，大厨教你技巧

朋友给了一些樱桃，吃不完做成酱保存

用料  

今夏樱桃酱🍒的做法  

1. 清水+盐把樱桃泡一小时，泡出小虫。哈哈哈哈能看见泡出的虫子吗哈哈🐛

2. 泡好去核，过程在检查下有没有🐛，清理好后撒白砂糖腌制一小时，腌制出果胶。

3. 倒入平底不粘锅、半碗清水，6块冰糖，中小火煮

4. 过程不停搅拌，防止粘锅 ，煮到不流动 胶状即可。

5. 装盒密封，放置在冰箱，用玻璃瓶最好

6. 一口咬下去全是整颗果肉，如果想要不是整颗的可以多煮一会。