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万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手做法 步骤 图解

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万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法步骤图

中秋节快到了,今天带给大家一个万能金沙奶黄馅,零失败配方,简单快手,无论是做广式月饼,冰皮月饼,小甜点,奶黄包都可以使用的万能配方!

用料  

咸蛋黄12个,鸡蛋4个,白糖60克,纯牛奶130克,低筋面粉70克,玉米淀粉40克,奶粉40克,黄油50克

万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法  

  1. 咸蛋黄熟后放入保鲜袋中擀碎。

    万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋,牛奶和白糖倒入锅中。

    万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀。

    万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法步骤图 第4张
  4. 筛入低筋面粉,玉米淀粉和奶粉。

    万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀。

    万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法步骤图 第6张
  6. 过筛2遍。

    万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法步骤图 第7张
  7. 倒入不粘锅中。

    万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法步骤图 第8张
  8. 放入咸蛋黄碎和黄油。

    万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法步骤图 第9张
  9. 全程小火不停翻炒。

    万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法步骤图 第10张
  10. 炒至干一点抱团的状态即可出锅。

    万能金沙奶黄馅‼️零失败配方‼️简单快手的做法步骤图 第11张
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