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吃货的世界ε๑•௰•๑Ҙ么么哒♡
用料
谢先生的熏肉糯米糍粑的做法
糯米热水泡1小时,蒸糯米饭(水刚好没过米,水多了米太软)
熏肉切丁越碎越好,材料也可以随意发挥啦~
肉丁榨出油
糯米稍晾一会
保鲜膜上铺好熏肉丁,再铺上糯米擀平
纯糯米糍粑用保鲜袋更方便,放入冰箱冷却。。。油煎后可以撒上黄豆粉或者淋红糖
蹭着油锅直接炸了块熏肉糍粑超香d(`・ω・´)b赞
小贴士
蹭热哦,米凉啦就不好处理了