低卡减脂小零食—苏打饼干做法 步骤 图解

用料  

低卡减脂小零食—苏打饼干的做法  

1. 温水化开酵母备用

2. 低粉、小苏打、盐，混合均匀，加入植物油，酵母水，轻柔成团，醒20分钟。注意保湿

3. 面团擀开，折叠三折再擀开，重复三次

4. 把折叠好的面擀薄，越薄越好。

5. 用自己喜欢的饼干模具造型。

6. 烤箱150度，20分钟左右，最后几分钟盯着，如果觉得不够脆，再增加时间。烤箱温度有差异，自行决定。但一定要擀薄，否则不脆。