美味的红枣核桃花生酥做法，大厨教你技巧

用料  

红枣核桃花生酥的做法  

1. 准备食材：

2. 1:准备核桃+花生，
   2:首先把核桃仁剥出来，
   3:烤盘垫上油纸把剥好的核桃仁+花生也倒进去，
   4:均匀铺好，，，

3. 1:烤箱160度预热5分钟，把剥好的核桃仁+花生放入中层 上下火烤5分钟，
   2:烤好的核桃仁+花生有一层薄皮会发苦 我们把它搓掉，
   3:再把核桃仁+花生擀碎，
   4:像这样坚果碎就做好啦，，，

4. 1:红枣10颗左右，
   2:洗净表面污垢，
   3:吸水毛巾擦干水分再切片切成小丁去核 切成碎碎的，
   4:装小碗备用，，，

5. 1:碗中加入坚果碎+红枣碎+白糖+鸡蛋液+玉米油+低筋面粉，
   2:翻拌均匀，
   3:抓拌成面团的样子，
   4:揪成小团 比汤圆大一点，，，

6. 1:烤盘垫上烤纸 全部做好放在至烤盘里，
   2:烤箱提前预热上下火170度5分钟，
   3:接下来在生胚平面上刷上蛋黄液，
   4:再撒上黑芝麻，，，

7. 1:放入烤箱170度中层烤25分钟，
   2:烤到15分钟的时候满屋飘香 慢慢变色了，
   3:出炉啦，
   4:放凉后可以密封保存。