美味的香蕉燕麦坚果曲奇做法，大厨教你技巧

想要消化大量的燕麦库存，可以做这个超级健康的零食。无糖无乳糖无油无面粉！味道还很棒！

用料  

香蕉燕麦坚果曲奇的做法  

1. 用叉子把两根香蕉捣成泥状。

2. 把一杯燕麦倒入香蕉泥用叉子拌匀。

3. 根据个人口味加入核桃碎或扁桃仁碎，以及黑巧克力豆（可不加）。我是凭感觉加个十克二十克左右。

4. 用勺子或者直接用手把拌好的燕麦香蕉泥团成汤圆大小，放在垫好烘焙纸的烤盘上，压扁成1cm左右厚度的饼。

5. 345℉（约174℃）烤18-20分钟取出放凉。

小贴士

温度在170-180℃之前都可以。如果是大烤箱，烤到16，17分左右时候可以看看，如果已经颜色焦黄就可以取出来啦。
1 cup的燕麦大概普通饭碗半碗左右，要是不确定量燕麦可以边加搅拌，到差不多可以成团状即可停止。