太阳谷 ＃ ®SUN VALLEY®＃牛排沙拉®®做法 步骤 图解

大家是不是既想吃肉，又怕长肉肉呢😂😂，这道牛排沙拉就可以满足你，既能大口吃肉，又能搭配蔬菜，营养均衡还不怕胖😁😁，而且自己想吃什么蔬菜就放什么蔬菜😊😊！

用料  

太阳谷 ＃ ®SUN VALLEY®＃牛排沙拉®®的做法  

1. 先来个食材汇总。

2. 生菜择好洗净。

3. 鸡蛋煮熟后切成块备用。

4. 玉米粒在水中煮熟，捞出沥干水分备用。

5. 小番茄洗净之后切成块。

6. 紫薯放在蒸锅里蒸熟，或者在微波炉里打熟，切成小块儿备用。

7. 牛排冷藏解冻，用厨房纸巾吸干表面的血水。

8. 平底锅烧热，刷上橄榄油，将牛排放进锅里煎，表面有血水渗出后开始翻面，想吃几分熟的就可以煎成几分熟。

9. 煎熟的牛排表面撒上黑胡椒，切成条状备用。

10. 将紫薯、小番茄、玉米粒和鸡蛋放在碗里，用沙拉酱拌匀。

11. 盘子底下铺一层生菜。

12. 将刚刚拌匀的食材倒入碗里，放上牛排，摆个漂亮的造型，美美的开吃吧😄😄。

小贴士

各种水果和蔬菜都可以用，不仅限于我用的这几种。
牛排的煎制时间凭个人的口感，自己喜欢吃几分熟的就煎成几分熟的。