日式青葱牛排烧#太阳谷®SUNVALLEY ®#做法 步骤 图解

牛排吃法多多～
分享一个重口的主食～
大家都知道，我虽然是江苏的，但是对面食类型的东西毫无抵抗力，所以除了爱做面条类型的，就是爱做各种各样的饼。
给一个饼的合集，有兴趣可以点来看看
地方特色，缸片（一种发面饼）

鸡蛋发面油饼（早餐的好选择）

（简单快手的）马铃薯鸡蛋饼

缙云烧饼（梅干菜肉饼）

（超级鲜美的）丝瓜文蛤饼

日式青葱牛排烧


牛肉真的很好吃，有营养低脂肪，比起猪肉我更经常吃它，喜欢牛肉的朋友可以看我整理的这篇牛肉合辑，链接🔗附上，涵盖各种牛的部位和做法，不断更新中…

四宝如意牛排卷
杏仁脆皮牛腩
日式青葱牛排烧
和风酥炸牛排条
罗勒牛肉芝士卷
慕尼黑啤酒炖牛肋条
日式海苔梅干佃煮牛肉
脆皮西南卷
红酒牛肉炖饭
夏里亚宾牛排盖饭

wechat：ch_lovescc欢迎提问

用料  

日式青葱牛排烧#太阳谷®SUNVALLEY ®#的做法  

1. 准备好所有材料。
   牛排切小方块，牛排不建议大家选择太厚或者太薄的，都很影响口感，太薄会很老，太厚又不熟。
   厚度最好在2-3厘米。
   面糊制作：水、面粉、鸡蛋、盐、白味增、黑胡椒混合均匀，然后静置十分钟。
   三根葱切碎。

2. 热一热油锅，锅冒烟放入牛排块，改中小火，正面20秒，反面20秒，然后捞出。

3. 把锅中的牛排连带油一起倒入刚刚的面糊中，再加入葱花一起搅拌均匀。

4. 放过六寸的锅中，小火每一面煎60-75秒即可，可以根据自家的火来调整一下时间。
   翻面的话可以找个盘子盖在锅上，然后把锅翻面，再把翻好面的烧物倒入锅中即可。

5. 最后淋上酱汁（可以自己做，也可以买大阪烧酱汁。）
   撒上木鱼花儿葱花即可，我喜欢辣加了一些辣粉。

6. 满满牛肉香气。
   
   wechat：ch_lovescc
   欢迎提问