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南瓜红豆汤圆制作方法做法 步骤 图解

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南瓜红豆汤圆制作方法的做法步骤图

用南瓜泥代替水来和面丰富了汤圆的色彩,也增加了膳食纤维,让汤圆更容易消化

用料  

南瓜 150克
糯米粉 100克
35克
豆沙 50克

南瓜红豆汤圆制作方法的做法  

  1. 南瓜切片熟,压成泥

    南瓜红豆汤圆制作方法的做法步骤图 第2张
  2. 先放入少量糯米粉,倒入南瓜泥,用筷子搅拌的差不多,边用手揉边加粉,揉的不软不硬就差不多了

    南瓜红豆汤圆制作方法的做法步骤图 第3张
  3. 面皮我也是大概。大概面皮是16克红豆沙10左右大小按个人喜欢。我这份量做出来和超市买的正常汤圆大小差不多

    南瓜红豆汤圆制作方法的做法步骤图 第4张
  4. 收口

    南瓜红豆汤圆制作方法的做法步骤图 第5张
  5. 收好口搓圆表面粘点面粉

    南瓜红豆汤圆制作方法的做法步骤图 第6张
  6. 开水下锅煮就oK了

    南瓜红豆汤圆制作方法的做法步骤图 第7张
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