阿胶糕,我真觉得它是我们女人的宝,特别生了孩子的女人,真的很有必要吃。
我生完小孩后,掉发严重,之前也一直没吃阿胶糕,觉得麻烦,也是微s兴起后,我们自己开始制作,自己才开始吃,我已经坚持吃了大半年。当然每天很忙,偶尔也会忘记吃,最大的收获是不掉发了!
女人生了孩子真的会严重气血不足,且容易衰老,买阿胶糕一斤可以吃一个月,必须吃。如果不买,必须自己动手制作来坚持吃下去。
我们一值坚持手工阿胶糕5个年头了
更详细的熬胶做法请参考我的旧菜谱👇
用料
阿胶 | 500克 |
黄酒 | 1000克 |
冰糖 | 250克 |
核桃 | 500克 |
红枣 | 500克 |
枸杞 | 250克 |
黑芝麻 | 500克 |
葡萄干 | 250克 |
值得收藏的手工阿胶糕做法的做法
☁
熬糕,福牌阿胶与黄酒的结合....☁
芝麻翻炒一下☁
手工阿胶糕讲的是熬胶的火候🥳
需要三次文火、四次武火
从文火慢熬到武火犒皮
每一锅阿胶糕都经过三次文火与四次武火的循环😘
才能真正熬出最好的阿胶糕🥳☁
纯手工阿胶糕,以福牌阿胶、黑芝麻、云南核桃仁、新疆大枣、宁夏枸杞、药食同源的配料精心熬制而成~☁
熬胶时的挂旗,拌搅时的拉丝
出锅成型后的“丝丝”相连
都是阿胶糕工艺和品质的直观表达
好的阿胶糕,从原料到成品好到底
满满胶原蛋白,“胶”养女人😋☁
芝麻是在最后一步才加入,
即阿胶熬好后
这一锅已经加入了全部原料,
再搅拌一会儿就可以出锅了。
阿胶的胶香,红枣枸杞的甜香,核桃和黑芝麻的醇香,交缠在一起扑鼻而来,让人忍不住流口水☁
就这样一锅阿胶糕制作完成✅了☁
见证历史辉煌的时刻来了
轩家阿胶糕起锅入盘了❤
我想说的是:阿胶糕并不神奇,它的真材实料看得见!
阿胶糕不是药品,它的作用是食疗,
通过日常坚持吃来调理改善你的气血,
气血调理好了,身体自然就好了。
【阿胶糕是真正滋补气血的好东西】
小贴士
先不说吃阿胶糕效果咋样 ❓
你说每天吃点黑芝麻好不好 ❓
吃点核桃好不好 ❓
吃点红枣好不好 ❓
吃点枸杞好不好 ❓
那你还怕啥没效果❓
所以每天吃1⃣到两片阿胶糕
补血养颜,延缓衰老
提高免疫力会不好吗 ❓
效果好不好吃了才知道❗❗❗