快到中秋节了，被各种月饼刷屏，烘焙类月饼中，我心中的No.1是拉丝麻薯酥皮月饼，软糯拉丝的麻薯搭配酥到掉渣的曲奇酥皮，实在太好吃了，吃一口就完全停不下来，yyds！
用料
| 酥皮 | |
| 黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 蛋黄 | 2个 |
| 低筋面粉 | 140克 |
| 奶粉 | 20克 |
| 麻薯 | |
| 糯米粉 | 25克 |
| 玉米淀粉 | 8克 |
| 糖 | 12克 |
| 牛奶 | 45克 |
| 黄油 | 3克 |
| 馅料 | |
| 奶黄馅 | 240克 |
酥到掉渣还能拉丝‼️吃一口就停不下来㊙️的做法
酥到掉渣还能拉丝‼️吃一口就停不下来㊙️好吃的烹饪方法 酥到掉渣还能拉丝‼️吃一口就停不下来㊙️的地道做法和步骤
烹饪集
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