家里暖气太热,感觉屋里是一个夏天,冬天都在屋外😂😂,给馋嘴的孩子们做一道小甜点,降降温😃😃
用料
铁棍山药 | 3根 |
蓝莓酱 | 一大勺 |
白糖 | 5g |
炼乳 | 两大勺 |
凉开水 | 小半碗 |
零基础奶香蓝莓山药的做法
山药带手套去皮切段
上锅大火蒸15分钟
蒸熟压成泥
白糖放到碗中
炼乳两大勺加到白糖碗搅拌均匀
趁热加入山药泥搅拌均匀,奶香味的山药泥搅拌好了
用裱花嘴挤成自己喜欢的样子
我用大一点的裱花嘴挤滴
空碗放一大勺蓝莓酱
加半碗凉白开搅拌均匀
淋到山药上
小贴士
1.我用的勺子汤勺的两倍大
2.造型可以随意,不一定用裱花嘴
3.糖和蓝莓酱完全可以根据自己口味放
4..不要用热水烫蓝莓酱,否则太酸啦