用料
| 乌同花 | 十五只 |
| 大蒜 | 1头 |
| 小绿椒 | 1个 |
| 小红椒 | 2个 |
| 植物油 | |
| 盐 |
浇油蒜香乌同花的做法
乌同花去内脏，水加料酒焯熟。
加盐抓匀乌同花，腌制五分钟。
蒜切末，差不多用了一头，热油炒香。
小绿椒、红椒切小细段。
乌同花码放在盘底，放上炒香的蒜，再撒上小椒圈。
锅内热油，浇在菜上。
美味的浇油蒜香乌同花做法，大厨教你技巧
烹饪集
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