用料
排骨300 | 克 |
醋5 | 勺 |
姜4 | 片 |
料酒3 | 勺 |
生抽4 | 勺 |
白糖10 | 克 |
盐 | 适量 |
糖醋排骨生活版的做法
洗干净排骨,姜备用
大火煮排骨,煮五成熟
加一点猪油,锅烧热,放进排骨翻炒几下,倒入醋,生抽,料酒,芡粉,白糖,开小火慢慢闷,5分钟后开大火收汁。
用料
排骨300 | 克 |
醋5 | 勺 |
姜4 | 片 |
料酒3 | 勺 |
生抽4 | 勺 |
白糖10 | 克 |
盐 | 适量 |
糖醋排骨生活版的做法
洗干净排骨,姜备用
大火煮排骨,煮五成熟
加一点猪油,锅烧热,放进排骨翻炒几下,倒入醋,生抽,料酒,芡粉,白糖,开小火慢慢闷,5分钟后开大火收汁。