本人想减肥不想用白米饭 但是还是想吃米 所以就用小米代替一下大米 作出来很好吃哦
用料
鸡蛋 | 2个 |
火腿肠 | 一根 |
小米 | 一碗 |
肉松 | 看自己喜欢程度 |
帘子 | 一个 |
沙拉酱 | 少许 |
紫菜 | 几张 |
小米版紫菜包饭的做法
先煮饭 一碗米 小米饭爱吸水 而且本人觉得多放一些水饭会很软嫩 水放到电饭煲里刻度写到2就可以。
把鸡蛋打成蛋液 煎成蛋饼
火腿长切成3厘米长的长条 蛋饼切成大块
米饭做好后放凉
现在开始卷啦~。帘子平铺放上紫菜 然后放上米饭 涂上一层沙拉酱 放上蛋饼火腿还有肉松记得要放在最边上要不不好卷 米饭左右两边不放 要不该太多会溢出 开始卷 卷上之后手用力紧一下
卷完之后开始切 切之前把刀占下水 这样会好切 不会散哦 最后装盘
完成 样子不太好看 但是很好吃哦