美味的省心莲藕五花肉汤做法,大厨教你技巧

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省心莲藕五花肉汤的做法步骤图,怎么做好吃

难得周末有空下厨房!
夏天容易胃口不振,莲藕具有健胃、生肌的功效,适合懒人和瘦子食用。

用料  

莲藕 1段
五花肉 100克
绿豆 两勺
花生 10粒
4片
1勺
适量
1升

省心莲藕五花肉汤的做法  

  1. 五花肉洗净加入料酒汆水

  2. 材料放入电煲:莲藕、绿豆、花生、姜、五花肉
    水煮开倒入
    开启煲汤模式

    省心莲藕五花肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  3. 捞出莲藕,可以切片沾酱油吃
    加入盐,完成

    省心莲藕五花肉汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

嫌五花肉油多的,也可使用瘦肉
花生和绿豆可预先泡一小时,吃起来更软