小美＋电高压锅版红烧肉好吃的烹饪方法 小美＋电高压锅版红烧肉的地道做法和步骤

全程不用煤气只用电

用料  

小美＋电高压锅版红烧肉的做法  

1. 红烧肉切3㎝左右的块，焯水备用，或者放入小美网篮，5分钟，50度，5速，清洗两次。

2. 酱油料酒糖姜五花肉放入小美，5分钟，120度，反转小勺。或者炒锅煸炒3分钟左右。

3. 放入高压锅蒸28分钟

4. 检查软烂程度，如果不够软烂可继续蒸。

5. 盛出放入炒锅，电磁炉1000瓦，收汁到挂浆，大约5分钟。