做了一次觉得很好吃，记录一下
用料
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 3勺 |
| 八角 | 1个 |
| 香叶 | 2片 |
| 桂皮 | 1块 |
| 排骨 | 250克 |
| 玉米 | 1根 |
| 土豆 | 1个 |
| 青椒 | 1个 |
| 洋葱 | 半个 |
红烧排骨（电压力锅版）的做法
排骨焯水，加几片生姜，去浮沫后再煮2min捞出
加入5 6颗冰糖，炒至发黄，然后下排骨上色，加入葱姜蒜八角桂皮香叶翻炒。
加入4勺生抽，1勺料酒，半勺老抽，2勺耗油，2勺盐。翻炒片刻加入开水，没过排骨。
煮沸后随玉米一起倒入电压力锅，炖40分钟后加入土豆，再炖10分钟，根据咸淡酌情添加盐和生抽。最后加入洋葱青椒，开盖收汁。
可配米饭或者面条