用料
| 黄油 | 100g |
| 糖 | 30g |
| 低筋面粉 | 100g |
| 盐 | 3g |
| 鸡蛋 | 1个 |
塔皮制作的做法
黄油室温软化加糖打发至蓬松变浅
鸡蛋打散慢慢加入里面打发均匀
之后加入所有挞皮面粉和盐
和匀之后放入冰箱冷藏一个半小时左右
冰箱里取出挞皮，擀薄，挞盘上抹上黄油之后，把挞皮放上去，用叉子叉一下小孔
烤箱180度预热
挞皮放烤箱里烤15分钟之后取出
小贴士
馅料一定要搅拌均匀不能有面粉的颗粒！
塔皮制作食谱做法大全,超简单的塔皮制作做法步骤
烹饪集
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