「Min.YiFan」迷迭香烤鸡做法 步骤 图解

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「n」迷迭香烤鸡的做法步骤图

非常简单但高大上的一道料理,在家轻松做。

用料  

全鸡 一只
土豆 5颗
迷迭香 4株
份量依个人口味
黑胡椒 份量依个人口味
罗勒香料 份量依个人口味

【n】迷迭香烤鸡的做法  

  1. 将全鸡去头、脖子、鸡爪、内脏,吸干水分

  2. 将盐、黑胡椒、罗勒涂抹在鸡皮的表面及鸡的肚子里面 (可以依个人口味调整盐量)。

  3. 再将洗净的迷迭香三株塞进鸡的肚子。再放置冰箱30分钟。

    「n」迷迭香烤鸡的做法步骤图 第2张
  4. 将烤箱预热至200度

  5. 将土豆洗净削皮,切成块状

  6. 将土豆铺在烤盘上 (可在土豆上撒些盐、黑胡椒、罗勒),再将全鸡放在土豆上。

    「n」迷迭香烤鸡的做法步骤图 第3张
  7. 放置烤箱烤50分钟即可完成

    「n」迷迭香烤鸡的做法步骤图 第4张
  8. 最后装盘将土豆、烤鸡铲出放在大盘上,将一株新鲜迷迭香放在烤鸡上做装饰。

    「n」迷迭香烤鸡的做法步骤图 第5张