烤箱快手料理 腌烤五花肉做法 步骤 图解

这人，勤快起来很勤快，懒起来自己都害怕。
所以在吃上面，一直遵循快手菜为主，对于上班族或者懒人族特别合适。

平时吃肉不多，因为吃多了觉得身体厚重油腻，所以一般简餐蔬菜水果沙拉吃得多。

但时间久了，也会渴肉啊，耐不住的诱惑～
照样是冰箱里有什么做什么，不爱看复杂菜谱，自己随性做也很好吃！
写菜谱这分钟竟然才发现土豆忘记烤了！😭
一定补上！土豆 西兰花 洋葱 配烤肉好吃啊！

其实，佐料基本都那几样
辣酱，蒜泥，酱油，生抽，橄榄油，芝麻油
其他的随意都可以 我爱小米辣 花生碎

然后把自己爱吃的配菜颜色搭配好
就色香味俱全了

用料  

烤箱快手料理 腌烤五花肉的做法  

1. 备料

2. 用小碗，放入香辣酱，蒜泥，酱油，橄榄油，料酒，黑胡椒粉，花生碎，搅拌均匀

3. 花生碎纯属提香，可加可不加

4. 搅拌均匀

5. 腌制半小时

6. 烤盘铺上锡箔纸
   五花肉盐水浸泡，沥水，吸水纸吸干，切片
   青椒红椒，想吃的配菜切好
   依次放入

7. 所有肉 菜，两面均匀涂抹上酱料

8. 盖上保鲜膜，冰箱冷藏腌制至少半小时

9. 烤箱上下200度，预热5min.
   180度，烤13min-16min.
   我切的薄，大概才0.4cm，一般0.8cm，烤18min.

10. 我怕油腻，没刷油有点干了
    中途可以拿出来刷一层油
    或许一开始盖上锡箔纸避免烤太干

11. 每个人烤箱不一样
    温度 时间 可以上下灵活调整
    第一次烤的时候还是随时观察

12. 不管了，出炉

13. 开吃！

14. 搭配柠檬水 解油腻

15. 完美