自家种的黑芝麻磨粉,加上小美磨的核桃粉,再和些冰糖粉~~芝麻核桃粉,每天2勺,补肝肾,润肠燥,强身益脑,特别适合需大量用脑的孩子们食用~~
用料
熟黑芝麻 | 300g |
熟核桃肉 | 250g |
冰糖粉 | 100g |
【美善品】芝麻核桃粉的做法
准备芝麻,核桃肉,黄冰糖
预热烤箱180度。核桃肉180度/12分钟烘烤,拌开处,呈土黄色即可
黑芝麻180度/10分钟烘烤。手指能捻成粉状即可。
冰糖,15秒/10速打磨,倒出备用
熟核桃肉,turbo键2秒/1次,再1秒/1次(看个人喜好),倒出备用。
8秒/10速打磨,倒出备用
芝麻粉,核桃粉,冰糖粉,10秒/反转5速混合即可。
倒出粉后,锅里还有点,那就2分钟揉个面,做个芝麻核桃馒头吧
引导芯片,馒头做法
都揉进面团里面啦
整形好,发酵
25分钟/v/小勺,蒸熟。胖乎乎的,小雀斑馒头,多可爱
小贴士
1)烤箱预热,必须预热。
2)核桃粉,用turbo键打磨。如用10速打磨很容易出油