百里香西葫芦片(空气炸锅版)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:3.11W
百里香西葫芦片(空气炸锅版)的做法步骤图

试了一下空气炸锅里的菜谱,没想到西葫芦和百里香的味道非常搭,连不喜欢香料的爸爸也直呼好吃!而且空气炸锅只需要很少的油就可以,比传统煎炸方式更加健康

用料  

西葫芦 600g
百里香 15g
橄榄油 8ml
一丢丢

百里香西葫芦片(空气炸锅版)的做法  

  1. 将空气炸锅调至200℃,预热3分钟

  2. 预热的同时将西葫芦洗干净,切成5毫米左右的片

  3. 在西葫芦片上撒好盐,两面刷上少量橄榄油并撒上百里香,在炸篮上铺好

  4. 放入预热好的空气炸锅,设定200℃12分钟。在第5分钟的时候取出炸篮,翻面后放回继续烹饪至时间结束

  5. 冷却后就可以吃啦

小贴士

1.我用的飞利浦HD9231
2.飞利浦空气炸锅的配件比较贵,如果没有买炸篮,可以用锡纸DIY一个
3.最好一层一层煎炸,虽然麻烦一点,但是效果比一股脑全放进去好得多得多得多