面包机烫种全麦健康面包做法 步骤 图解

之前的方子放的全麦粉较多，吃腻了，想做一下美味和健康兼有的面包，以下方子是在别人的基础上改进过来的～

用料  

面包机烫种全麦健康面包的做法  

1. 将制作烫种的材料混合搅拌均匀后，放冰箱冷藏2小时以上

2. 将烫种以及面团中除黄油、酵母外所有的材料放进面包机，启动饺子皮程序，揉面5分钟即可

3. 加入黄油，酵母放进酵母盒中，启动面包机软式面包程序，然后就等面包做好吧

4. 做出的面包很软很香，也不会很甜，做三明治很好吃！

5. 当当当～好好吃😋

小贴士

我用的是王后高筋粉和山姆会员全麦粉。
如果想要更甜一些，面团方子里可加10g白糖，想要更香一些，可以将方子里牛奶的其中15克改为淡奶油，想要更细腻，就将全麦粉改为高筋面粉。