美味的布朗尼微波炉版做法,大厨教你技巧

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布朗尼微波炉版的做法步骤图,怎么做好吃

全程只需要一个微波炉,两个微波炉碗和一个刮刀。

用料  

果仁巧克力 80g
低筋面粉 70g
黄油 60g
巧克力粉 可以没有
鸡蛋 2个

布朗尼微波炉版的做法  

  1. 我买的德芙80g果仁巧克力。掰成块。微波炉1分钟。不用碰它,我知道看上去没有任何变化。
    黄油也放进去,微波炉2分钟。
    然后拿出来疯狂搅拌到所有东西溶解。除了果仁。

  2. 加两个蛋。搅拌至溶解。
    加低筋面粉。 搅拌至均匀。

  3. 第二个容器稍微热一小块黄油,然后用餐巾纸等工具,把油在内壁抹一遍。然后把刚才的糊糊倒进去。

  4. 盖保鲜膜,加热3分钟左右。看看差不多了就拿出来。
    然后它会缩小,表皮可能会爆。震荡一下,就可以倒扣出来了。

    布朗尼微波炉版的做法步骤图,怎么做好吃 第2张