红豆布朗尼|微波炉版做法 步骤 图解

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红豆布朗尼|微波炉版的做法步骤图

为了消耗吃不完的红豆(沙),做了红豆布朗尼,浓浓红豆香好吃哦!

用料  

熟红豆 120克
鸡蛋 1个
牛奶 30克
蛋白粉/全麦 20克
可可 4克
泡打粉(可选) 2克
红枣(可选) 3颗

红豆布朗尼|微波炉版的做法  

  1. 红豆+鸡蛋+牛奶一起放入榨汁机搅拌成糊

  2. 红豆糊中加入蛋白粉(或者全麦粉)、可可粉、红枣丁(可省略),混合均匀

    红豆布朗尼|微波炉版的做法步骤图 第2张
  3. 倒入碗中,震一震气泡,表面我撒了些红枣丁(可省略)

    红豆布朗尼|微波炉版的做法步骤图 第3张
  4. 微波炉高火加热3分钟,取出来看看,没有完全凝固的话,中火再加热1分钟

    红豆布朗尼|微波炉版的做法步骤图 第4张
  5. 很容易取出来的,当然也可以直接在碗里挖着吃!我吃时淋了少许花生酱和巧克力酱,随意哦!

    红豆布朗尼|微波炉版的做法步骤图 第5张
  6. 我用的是这种红豆罐头,开罐吃不完做这个小蛋糕正好不浪费!用自己做的或者市售的红豆(沙)都可以哦!

    红豆布朗尼|微波炉版的做法步骤图 第6张

小贴士

份量是一人份!可以吃得饱饱哒还不用担心热量哦!

蛋白粉可以换成全麦粉,蛋白粉有甜味不用另外加糖啦!
如果用全麦粉可以放些代替或者请放一些红枣来增加甜味,也可以吃时淋蜂蜜!

加入2克泡打粉会更蓬松一些,我没有加泡打粉吃起来也是不错的!

我用的是红豆罐头,可以用自己煮得红豆(沙)做出来是一样的,用来消耗吃不完的红豆很好哦!

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