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美味的豆浆白酱青瓜意面做法,大厨教你技巧

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豆浆白酱青瓜意面的做法步骤图,怎么做好吃

配菜特色:
鸡尾青瓜仔 - 精选上等新鲜脆嫩的迷你青瓜,选用加入优质莳萝和洋葱的开胃腌泡汁腌制,爽脆开胃。

用料  

黄豆 10g
口蘑 6个
花甲 200g
培根 适量
洋葱 半个
酸青瓜 四根
墨鱼意面 1人份
橄榄油 少许
适量
欧芹碎 少许
研磨黑胡椒 少许
百里香碎 少许

豆浆白酱青瓜意面的做法  

  1. 准备食材

    豆浆白酱青瓜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 黄豆自制一碗豆浆备用。无需过滤;

    豆浆白酱青瓜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 口蘑、洋葱、酸青瓜、培根切碎;

    豆浆白酱青瓜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 意面煮好备用;

    豆浆白酱青瓜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 锅中下入少许橄榄油,加入洋葱、培根口蘑翻炒;

    豆浆白酱青瓜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 加少许盐、黑胡椒、百里香和欧芹碎炒至食材七成熟;

    豆浆白酱青瓜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 加入少许水和花甲和酸青瓜盖上锅盖等待花甲开口;

    豆浆白酱青瓜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 花甲全部开口后放入豆浆;

    豆浆白酱青瓜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 搅拌均匀后加入意面,均匀裹好就可以。

    豆浆白酱青瓜意面的做法步骤图,怎么做好吃 第10张