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配菜特色:鸡尾青瓜仔 - 精选上等新鲜脆嫩的迷你青瓜,选用加入优质莳萝和洋葱的开胃腌泡汁腌制,爽脆开胃。
用料
豆浆白酱青瓜意面的做法
准备食材;
黄豆自制一碗豆浆备用。无需过滤;
口蘑、洋葱、酸青瓜、培根切碎;
意面煮好备用;
锅中下入少许橄榄油,加入洋葱、培根口蘑翻炒;
加少许盐、黑胡椒、百里香和欧芹碎炒至食材七成熟;
加入少许水和花甲和酸青瓜盖上锅盖等待花甲开口;
花甲全部开口后放入豆浆;
搅拌均匀后加入意面,均匀裹好就可以。