美味的珍珠奶茶的珍珠🌈做法，大厨教你技巧

奶茶一杯，快乐起飞🌈
偷偷告诉你，喝奶茶是不会长胖的。赶紧学起来，做给你爱的人吧❤️

说到奶茶的灵魂，自然少不了Q弹的珍珠。很多人都经历过「非牛顿流体」和「没熟有硬心」。我也不例外，浪费了一大袋木薯粉。我想说的是，别怕失败，凡事熟能生巧，多弄几次。肯定就能成功

用料  

珍珠奶茶的珍珠🌈的做法  

1. 准备材料。

2. 红糖、水入锅，中火煮至水开后转最小火。
   趁热倒入木薯淀粉后，关火。
   用铲子迅速搅拌，然后揉成面团。

3. 过程有一点烫手。
   但是对于吃货来说，这点考验不算什么😎

4. 弄成小剂子搓圆。
   「如果太粘，撒点木薯粉防止粘连」
   「如果太干，手上可以少沾一点点水搓」

5. 也可以多做点，装保鲜盒放冰箱冷冻保存。
   吃的时候拿出来煮一下，过凉水就可以加入奶茶了。

小贴士

非专业，作品也许不够完美略有瑕疵，我只是分享下自己的方法而已，还望各位轻点diss😃

凡事都是不断摸索，不断完善的过程。
若你在实践的过程中发现更好的方法，也欢迎你评论打出来，我期待向大家学习。我们共同精进！❤️