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冬天就是吃炒板栗和糖山楂的季节鸭~虽然外面买不贵又方便,但是我总觉得外面卖的没有洗😂所以决定自己做,根据好心的老板口述,回家尝试了一下,真的一次成功,新手宝宝们,冲🦆
用料
糖霜山楂🍬新手0失败版的做法
糖水比例2比1,我这次尝试做,所以用了80g糖,40g水,全程小火煮
绵密的气泡,水份在蒸发
记得一定要搅拌,这样才能起沙
煮到糖水浓稠,跟糖浆、蜂蜜一样稠就可以
这会加白醋,一小点
关火放山楂翻炒就可以了
怎么样,是不是新手也可以成功?
酸酸甜甜,冬季小甜品!
宝宝们快做起来啊,干净又卫生👌🏻